下北半島 (13)八戸 居酒屋「あきちゃん」

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八戸の夜、土地の味を求めて居酒屋さんへ！　ケロの知り合いの八戸で暮らす方お薦めのお店「あきちゃん」です。

居酒屋「あきちゃん」


メニューの数々
　





お酒　　　　　　　　　　　　　お通し
　
お酒は確か八戸のお酒だったはず、八仙？　ケロ、覚えていたら教えてね。　お通しは、干し鱈と野菜のマリネかなと。

蛸の白子のお刺身

生まれて初めて「蛸の白子」を頂きました。ほんのり蛸の香り･･･口の中で溶けるというよりはほぐれていく感じ。も一つ「すご〜く美味しい！」と来なかったのは、希少とのことで少しずつ大事に頂きすぎたから？　若しかして、茹ですぎたのでは･･･？　なんて、文句言って、すみません（。。；）期待が大きすぎたのか･･･お酒にぴったりでしたよ。

しめ鯖　　　　　　　　　　　　サンマ餃子
　
しめ鯖はふっくら柔らかで美味でした。お酒がすすみます。サンマ餃子は、最後の方まで出てこなくて、忘れられたかなぁと催促してやっと奥の方から出てきました。

カスベの唐揚げ

私はこれが一番美味しかった！　カスベはエイの仲間で、新潟では干したカスベで煮こごりを作りますが、生を調理したものを、これも初めて頂きました。

これはなんのお魚だったかなぁ･･･

レモンの大きさからして、割りに小さめのお魚で脂があってメニューにあるもの･･･鰯の梅焼きかな！？　頼んだ気がするような･･･でも随分厚みのあるしっかりした身ですよね？？

もっと色々いただいた気がしますが、いつも通り、お酒がすすみ、いつしか写すのを忘れたのでしょう。メニューを写したから何を頼んだか忘れないと思ったのに･･･。　

どのお姐さんが「あきちゃん」だったのかわかりませんでしたが、なかなか個性的な方がテキパキと？そんなに混んでいないのになかなか出てこない品もありつつ、八戸の夜に身を委ねなにやかやと会話を交わし、カウンターの中を眺めているだけで楽しい夜は更けました。

ケロは海藻しゃぶしゃぶを食べたかったのに、とうとう食べられなくてごめんね。そう言えば、途中で買った、八戸でしか変えないお酒は、なんだった？？　う〜ん、色々思い出せないなぁ（＠＠；）



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